CITROM VARÁZS
Hozzávalók:
4 dl tejszín (1l)
4 dl tejföl (1l)
5 ek porcukor (15 ek)
1 db citrom héja és leve
2 db habfixáló
1 cs babapiskóta (2,5)
Elkészítése:
A tejszínt habbá verjük és belekavarjuk a habfixálót. A tejfölt a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a citrom reszelt héját és levét. A két masszát óvatosan összekeverjük és rétegesen tálba vagy tepsibe rakjuk. Gyümölccsel díszítjük.