SÜTIKÉK - RECEPTTÁR

Diós - mákos beigli

Hozzávalók:

Elkészítése:

A lisztet a cukorral, sóval, zsiradékkal a deszkán elmorzsoljuk, az élesztőt egy kevés tejben feloldjuk, és az egészet megfelelő mennyiségű tejjel összegyúrjuk. A tésztának félkeménynek kell lennie, hogy a kéztől elváljon. Letakarva rövid ideig pihenni hagyjuk, utána a tésztát 6 egyenlő részre osztjuk, és cipóba formáljuk. Ezután a tésztát vékonyra, téglalap alakúra nyújtjuk, megkenjük a töltelékkel, összesodorjuk, tepsibe helyezzük, megfelelő távolságra mindegyiket három helyen megszurkáljuk. Egy egész tojást, egy tojás sárgáját felverjük, és a tésztát megkenjük, meleg helyen száradni hagyjuk, újból megkenjük, és hidegen újból megszárítjuk.

Mérsékelten meleg sütőben megsütjük.

A HuPont.hu az ingyen weblap készítés központja, és talán a legjobb. Ingyen weblap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat