CSILLA PISKÓTA
Hozzávalók:
4 db tojás
20 dkg cukor
30 dkg liszt
10 ek víz
1 cs sütőpor
A tojássárgáját a cukorral habosra keverem, majd fokozatosan hozzáadom a vizet és a sütőporos lisztet.
A tojásfehérjét kemény habbá kiverve hozzáadjuk.
Közepes tűznél tűpróbáig sütjük.